YouTuber sekaligus konten kreator, Bobon Santoso, memeriahkan acara Lomba Cipta Menu bertajuk “Sehat Bernutrisi Tanpa Nasi”, yang digelar Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian dan Perikanan (DKPPP) Kota Bekasi di Alun-alun M Hasibuan, Kota Bekasi, Jawa Barat.
Pj Wali Kota Bekasi, Raden Gani Muhamad mengapresiasi kehadiran sang YouTuber yang dikenal dengan konten masak besarnya. Ia juga senang karena warga bisa menikmati langsung sajian Bobon Santoso yang biasanya hanya dilihat melalui layar televisi.
“Saya bangga Chef Bobon Santoso dan tim menyempatkan hadir berbagi dalam masak besarnya hari ini bersama masyarakat. Masyarakat sangat gembira bisa ketemu langsung chef favoritnya,” ujar Gani, Selasa, 12 November 2024.
Ia berharap seluruh konten memasak Bobon hingga program acara “Masak Besar” yang tayang di ANTV, semakin berkembang dan menjadi inspirasi banyak orang yang hobi memasak.
Gani yang datang bersama sang istri yang juga Pj Ketua TP PKK, Yolla Kusuma Gani, tak lupa memberikan semangat kepada para peserta yang ikut dalam kompetisi memasak tersebut.
Dengan memakai bahan pokok pengganti beras/nasi, para peserta yang terdiri dari para kader PKK Kota Bekasi itu berhasil menciptakan berbagai kreasi menu yang sehat dan bergizi.
“Sebuah kreativitas yang sangat pantas untuk diapresiasi sebesar-besarnya, karena bukanlah hal mudah mengkreasikan menu makanan selain nasi, beras, bahkan tepung-tepungan, dimana sehari-harinya bahan-bahan tersebut sering kita olah di rumah, dan hasilnya pun sangat memuaskan,” ucapnya.
Sementara Yolla Kusuma Gani menyebut hasil kreasi menu peserta yang menggunakan bahan pengganti beras/nasi, bisa menjadi inspirasi bagi kaum ibu untuk mencobanya di rumah masing-masing.
“Kami coba buka kesempatan bagi para ibu-ibu untuk berkreasi, yang hasilnya bisa dicontoh oleh para ibu-ibu lain di rumah masing-masing, yang tentunya memiliki nilai gizi yang cukup dan seimbang untuk pertumbuhan anak-anak serta kesehatan keluarga,” imbuhnya.
Adapun penggunaan bahan utama pengganti nasi/beras, yakni Non Beras dan Non Terigu, dimaksudkan dalam rangka menjaga ketahanan pangan, serta untuk menyajikan beragam menu bergizi selain nasi.
Dan untuk pemenang Lomba Cipta Menu, juara pertama jatuh pada PKK Kecamatan Bekasi Selatan, juara kedua PKK Kecamatan Bekasi Timur dan juara ketiga diraih PKK Kecamatan Mustikajaya.
Tinggalkan Balasan